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ピリ辛パレオ鍋!パンやパスタと一緒に

【パレオ】トマトチリ煮込み

【パレオ】トマトチリ煮込み
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料理初心者ですが、トレーニングの質の向上を目標に頑張ります!!

ピリ辛パレオ鍋!パンやパスタと一緒に

【パレオ】トマトチリ煮込み

野菜を切って、炒めて、煮込むだけの簡単な絵ニューなので、忙しい時の作り置きにもピッタリです。
全て生鮮食品のパレオダイエットメニューですので、ボリュームがあってもヘルシーです(^^)

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料理レシピ

牛ひき肉

500g

トマト

2個

カットトマト缶

1缶

にんにく

1かけ

玉ねぎ

1個

セロリ

1本

ニンジン

1本

ズッキーニ

1本

イエローパプリカ

1個

パセリ

少々

ブイヨン

適量

カイエンヌペッパー

おおさじ1

カカオパウダー

小さじ1

ローリエ

1枚

クミン

小さじ1

オレガノ

小さじ1

塩

少々

作り方

  1. ニンニクをみじん切り、その他の野菜を1cm角に切る。

  2. 鍋に油をひき、ニンニク、ひき肉、玉ねぎ、にんじんを入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. ズッキーニ、セロリ、パプリカを入れてさらに炒める。 その後、トマトとトマト缶を投入して火加減を見ながら全体を合わせる。

  4. 調味料を追加して蓋をして、弱火で20分くらい煮て完成!

アレルギー表示について

卵 乳 小麦 そば 落花生
えび かに アーモンド あわび いか
いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉
くるみ ごま さけ さば 大豆
鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも
やまいも りんご ゼラチン その他

以下含まれているもの

  • 牛肉
  • 豚肉

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