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ミールプレップにオススメ!

作り置きできて簡単!チリコンカン

作り置きできて簡単!チリコンカン
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料理初心者ですが、トレーニングの質の向上を目標に頑張ります!!

ミールプレップにオススメ!

作り置きできて簡単!チリコンカン

豆類には植物性タンパク質がたくさん含まれ、脂肪を抑えて筋力をつけたい人にはお勧めです!
トマトのリコピンは抗酸化作用があり美肌に効果的で、トウガラシのカプサイシンは発汗を即して、食欲も増進させてくれるので暑い夏場にも最適!

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料理レシピ

オリーブオイル

こさじ2

たまねぎ

1/2個

ひき肉

300g

セロリ

1本

トマト

1個

ニンジン

1本

にんにく

ひとかけ

クミン

こさじ2

☆パプリカ

こさじ2

☆カイエンヌペッパー

こさじ1

すりおろし生姜

こさじ1

☆ターメリック

こさじ1/2

ブラックペッパー

こさじ1/4

塩

こさじ1/4

☆シナモン

こさじ1/8

☆レッドペッパー

こさじ1/8

水

1と1/2カップ

カットトマト缶

1個

ミックスビーンズ缶

1個

パクチー

こさじ2

レモン汁

こさじ1

作り方

  1. ニンニクをみじん切りに、玉ねぎ、にんじん、セロリを食べやすいサイズにカットしておく。

  2. フライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉を炒める。軽く塩コショウ、クミンをして下味をつけて、火がとったところで、皿に移しておく。

  3. フライパンに油をひき、カットした野菜(トマト以外)に火が通るまで炒める。 そこに水、トマト缶、ミックスビーンズ、トマト缶、☆の調味料を投入。

  4. 皿に移しておいたひき肉を加えて、フライパンに蓋をして弱火で20分くらい煮込む。 火を止めてレモン汁を入れて、最後に刻んだパクチーを添えて完成

アレルギー表示について

卵 乳 小麦 そば 落花生
えび かに アーモンド あわび いか
いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉
くるみ ごま さけ さば 大豆
鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも
やまいも りんご ゼラチン その他

以下含まれているもの

  • 牛肉

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