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エスニック風味がハイボールとよく合います

5分で作れる！エリンギのエスニックガーリック炒め

5分で作れる！エリンギのエスニックガーリック炒め
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yoshikatakyo

しっかり栄養を取りながら、食べて痩せる 低糖質なダイエットレシピが得意です(*^-^*) やんちゃな2人の男の子がいるママです。

エスニック風味がハイボールとよく合います

5分で作れる！エリンギのエスニックガーリック炒め

お家でパパっと作れて、週末のおつまみになる。
エリンギのガーリック炒めを是非作ってください。

食物繊維が、糖分の吸収を抑えてくれます(^^

オリーブオイルで炒めていますが、
バターで炒めても美味しいです！

料理レシピ

エリンギ

6本

にんにく

２かけ

パセリ

少々

オリーブオイル

10g

調味料

塩

1g

醤油

小さじ１

レモン汁

大さじ１

コショウ

少々

作り方

  1. エリンギを4つ割りにし、長さを半分に切る

  2. ニンニク、パセリをみじん切りにする

  3. フライパンに火をつける前に、 オリーブオイルにみじん切りにした ニンニクを入れてから、 香りが出てくるまで弱火にかける。

  4. エリンギを投入し、 しんなりしたら調味料を入れて炒める。

  5. 盛り付けて、パセリを散らして出来上がり

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