【特集】ミールプレップって?みんなのレシピを大公開

【特集】ミールプレップって?みんなのレシピを大公開

ミールプレップ(Meal Prep)とは?

ミールプレップというのは
「Meal preparation」の略であり、
直訳で「作り置きの食事」を指します!
他にも「筋トレ飯(めし)」とか
「ビル飯(ボディビルダーめし)」とも呼ばれたりします!
ミールプレップの目的は、健康的な食事を摂ることです。
そのため食事の構成は、
「高タンパク質、低脂質、中炭水化物」という
栄養バランスとなっています。

通常の作り置きはおかず1品単位でやりますが、
ミールプレップの場合は1食分を丸々作り置く感じになります。

冷蔵庫(冷凍庫)に1週間分くらいをまとめて冷蔵しておき、
食べる時に電子レンジでチンしてすぐに栄養補給ができるようになります。
自宅で作り置きをしておけば、保冷バッグで職場まで持って行って、
レンチンして食べることも可能になります。

もともと日本の和食はヘルシーだったのですが、
外食化が進んできたため、改めてダイエットや減量、
ボディメイク、健康のために「ミールプレップ」が注目されつつあるのです!