フードプロセッサーで簡単!お菓子置き換え
さつまいもようかん

しっかり栄養を取りながら、食べて痩せる 低糖質なダイエットレシピが得意です(*^-^*) やんちゃな2人の男の子がいるママです。
フードプロセッサーで簡単!お菓子置き換え
さつまいもようかん
お菓子を辞めないといけないとわかっているのに
辞められない!
そんな人に食べてほしいメニューです。
- 料理レシピ
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サツマイモ
1本(250g)
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ラカント
大さじ2
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豆乳(芋あん用)
30ml
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豆乳(寒天用で固める用)
200ml
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寒天
3g
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青汁
お好みで
作り方
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サツマイモの皮を剥いていちょう切りにする
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サツマイモを水にさらして5分間あく抜きをする
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ラップをかけて電子レンジ(500W)で8分温める
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レンジで温まったらアツアツまま、フードプロセッサーに入れる。 さらに豆乳30ml、ラカントを入れてフードプロセッサーで 滑らかになるまで攪拌する。 (青汁入りはこの時に青汁の粉を入れて混ぜてください)
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なめらかになった芋あんと豆乳200mlを鍋に入れる。 中火で温めながら芋あんと豆乳を混ぜる。 沸騰し始めたら寒天を入れて軽く混ぜる。
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火から下ろし、タッパーに入れたら冷蔵庫で3時間冷やす。 冷蔵庫から取り出し、食べやすい大きさに切って召し上がれ!
アレルギー表示について
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