あると便利な本格派！

ヴィーガンジェノベーゼソース

クセとこだわりのストレングスが強めのお料理属性関西人主婦クロスフィッター、えりぴょんです

あると便利な本格派！

ヴィーガンジェノベーゼソース

ジェノベーゼソースらしい濃いバジルの薫りと旨みのなかにあるこっくりしたチーズの味わいを、ニュートリショナルイーストで再現！カルパッチョ、パスタ、サラダ、、、ほんとになんにでも使えます！ニュートリショナルイーストはチーズ風味だけどチーズじゃないヴィーガン料理で頻出アイテム！B12豊富だし高たんぱく！すごく使い勝手がよいので一度試してみて♪

料理レシピ

素材:1瓶

フレッシュバジル（葉のみ）

50g

ニュートリショナルイースト

大さじ3

にんにく

3かけ

お好きなナッツ（くるみ、カシューナッツなど）

20g

オリーブオイル

80〜100g

作り方

材料を全部ミキサーやフードプロセッサーで粉砕してペースト状にして完成！！

アレルギー表示について

卵	乳	小麦	そば	落花生
えび	かに	アーモンド	あわび	いか
いくら	オレンジ	カシューナッツ	キウイフルーツ	牛肉
くるみ	ごま	さけ	さば	大豆
鶏肉	バナナ	豚肉	まつたけ	もも
やまいも	りんご	ゼラチン	その他