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しっかり食物繊維が取れるサラダ

栄養たっぷり！切り干し大根のサラダ

栄養たっぷり！切り干し大根のサラダ
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yoshikatakyo

しっかり栄養を取りながら、食べて痩せる 低糖質なダイエットレシピが得意です(*^-^*) やんちゃな2人の男の子がいるママです。

しっかり食物繊維が取れるサラダ

栄養たっぷり！切り干し大根のサラダ

どうしてもダイエットをしていると、食物繊維が不足しがち。
その点切り干し大根は栄養満点で食物繊維も豊富！
生の大根と比較して
カルシウムは23倍、食物繊維は16倍、ビタミンB1B2は10倍、カリウムは14倍含まれます。
食べない理由はない！
簡単に作れるサラダにして食べましょう。

料理レシピ

切り干し大根

30ｇ

塩昆布

10 g

ツナ缶

1 缶

すりごま

小さじ１

醤油

小さじ2分の1

マヨネーズ

30 g

レモン汁

小さじ１

大葉

2枚

作り方

  1. 切り干し大根は10分で戻しておく。 （前日冷蔵庫でタッパーに入れて戻しておくと楽）

  2. ボウルに塩昆布、ツナ（油そのまま）、ごま油、マヨ 醤油、すりごま、醤油、マヨネーズ、レモン汁を全部入れし、完成！

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